Camu Camu: Die Vitamin C-reichste Frucht der WeltCamu Camu aus dem Regenwaldgebiet des Amazonas hat es in sich. Denn sie ist die Frucht mit dem höchsten derzeit bekannten Vitamin C-Gehalt überhaupt, unser Pulver enthält mindestens 13% Vitamin C. Weil Vitamin C das körpereigene Immunsystem optimal unterstützt, kann die vitaminreiche Camu Camu Frucht zur Vorbeugung von Grippe und Erkältungen Anwendung finden.Natürliches Vitamin C aus Früchten ist besonders gut verwertbar. Das gilt vor allem für Camu Camu, denn gerade in diesen Früchten liegen Mineralien und Aminosäuren vor, die eine Vitamin C-Aufnahme noch zusätzlich verbessern. Camu Camu enthält Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Kalium und ist ein wichtiger Lieferant von Bioflavonoiden, Beta Carotin und den Vitaminen B1, B2 und B3. All diese Pflanzenstoffe in Kombination können sich förderlich auf die Körperabwehrkräfte auswirken .Doch haben sie auch belebende Eigenschaften und verschaffen Dir einen regelrechten Energieschub. Camu Camu soll für mehr geistige Klarheit sorgen und einen positiven Einfluss auf die Stimmung haben. Die Frucht wird traditionell bei Kopfschmerzen und Migräne, aber auch als natürliches Antidepressivum angewandt.Unser Camu Camu ist von besonderer Rohkostqualität. Die Früchte werden im peruanischen Amazonas Regenwald von Hand geerntet und enthalten keinerlei Zusatzstoffe wie künstliche Ascorbinsäure oder Maltodextrin. Die Früchte sind garantiert gentechnikfrei und werden auf schonende Weise zu unserem Camu Camu Pulver weiterverarbeitet. Die Camu Camu Büsche wachsen im Amazonas Gebiet und werden in der Regenzeit von Einheimischen mit Booten geerntet. Dadurch ist unsere Qualität sogar besser als Bio-Qualität, weil es sich um eine ganz besondere, unmittelbare Verarbeitung der noch grünen Früchte handelt und der Wildwuchs in einem sehr fruchtbaren Flussbett stattfindet, was Vorteile gegenüber einem Anbaufeld hat, selbst wenn es biologischer Anbau ist. Der Verzehr von Camu Camu trägt aktiv zum Erhalt des Regenwaldes bei, da diese Frucht den Menschen vor Ort eine Einkommensquelle bietet, die nur durch einen intakten Regenwald gesichert werden kann. Unser Lieferant schreibt dazu folgendes:„…. Camu Camu kaufen wir direkt bei einer Dorf-Gemeinschaft von Dschungelbewohnern, welche die Früchte selbst einsammeln. Nicht selten kommen sogar unsere Mitbewerber zu uns und bitten uns um Ware wenn Sie keine mehr haben. Der Grund dafür ist, dass wir eine sehr gute Beziehung aufgebaut haben, die Gemeinschaft uns daher „treu“ bleibt und wir seit Jahren von dieser Quelle frische Frucht in bester Qualität beziehen.“Die Früchte werden nach dem Ernten sofort verarbeitet, damit möglichst wenig der wertvollen Inhaltsstoffe verloren geht. Der Prozess nimmt selbst einige Zeit in Anspruch. Da die Frucht nach dem anfänglichen Waschen aufgebrochen werden muss, wird der Oxidationsprozess natürlich stark beschleunigt. Daher wird die geöffnete Frucht in Eiswasser gelegt, um den Abbau der Nährstoffe auch während der einzelnen Verarbeitungsschritte zu kontrollieren. Wesentlich ist auch, dass trotz Verwendung der gesamten Frucht (Fruchtfleisch und Schale aber nicht die Kerne) eine 30:1 Konzentration benötigt wird (30kg Frucht pro 1kg Endprodukt).  Verzehrempfehlung: 1 Teelöffel Camu Camu Pulver täglich in Wasser, Saft oder Speisen wie Müsli, Soja-Joghurt und Obstsalat einrühren.Ein Teelöffel (3g) enthält 480mg Vitamin C (600% des empfohlenen Referenzwertes nach NKV).Unser Camu Camu wird im Violettglas abgefüllt, was nachweislich einen positiven, energetischen Einfluss auf die darin enthaltenen Substanzen hat.Camu Camu ist auch in der Amazonas Darmreinigung und im Powershake enthalten.Zutaten: Camu Camu Pulver aus nachhaltiger Wildsammlung in RohkostqualitätUrsprungsland: PeruInhalt: 50g oder 250g (wählbar)Hier geht es zur detaillierten Beschreibung von Camu Camu in unserem Blog.

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