Eine kleine Kostbarkeit, „wild und wertvoll“!Diese wilden Pekannüsse stellen eine ganz besonders wertvolle Kostbarkeit dar! Sie stammen von wild gewachsenen, uralten Bäumen, die teilweise über 300 Jahre alt sind und unterscheiden sich in Größe und Aroma von moderneren Sorten aus Plantagenzüchtungen. Diese alte Wildsorte hat zwar kleinere Nusskerne, die jedoch vom Aroma her viel konzentrierter sind und ein einzigartiges Geschmacksspektrum bieten.Die wild gewachsenen Pekannüsse lassen sich vielseitig verwenden, zum Beispiel als nährstoffreichen Snack, zum Kochen, Backen und Dekorieren. Sie verfeinern sowohl süße als auch herzhafte Gerichte und eignen sich für kalte und warme Speisen.Aufgrund des Wildwuchses sind diese Bäume weder mit Pestiziden oder Düngemitteln in Kontakt gekommen und da wir sie in Rohkostqualität und unverarbeitet anbieten, bleiben alle Nähr- und Vitalstoffe optimal erhalten.Inhalt: 75 gZutaten: wild gewachsene Pekannusskerne aus kontrolliert biologischem Anbau in Rohkostqualität aus fairem HandelNährwertangaben pro 100 g Pekannusskerne: Energie in kJ / kcal: 3148 kJ/ 752 kcal, Fett: 71 g, davon gesättigte Fettsäuren: 7 g, Kohlenhydrate: 12 g, davon Zucker: 5 g, Eiweiß: 9 g, Salz: 0,0025 gHerkunft: USAHinweis: Die wild gewachsenen Pekannusskerne in Bio- und Rohkostqualität enthalten keine tierischen Bestandteile und sind frei von Zucker, Laktose und Gluten und deshalb für Veganer geeignet!DE-ÖKO-005

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