von Armin Risi und Ronald ZürrerVegetarisch leben besagt nicht nur, sich gesund und vollwertig zu ernähren, sondern ist auch ein Ausdruck eines bewussten Lebensstils. Vegetarismus bedeutet Leben zu respektieren und eine aktive Beteiligung am Umwelt- und Naturschutz in einer Welt, die durch ihre destruktiven Tendenzen zu zerbrechen droht. Die offensichtlichen Nachteile der übertriebenen Fleischproduktion sowie der globale Fleischkonsum schaden dem einzelnen und den Menschen weltweit.In diesem Standardwerk, das zu den bedeutendsten und beliebtesten Schriften zum Thema gehört, werden alle Informationen zur Diskussion über Vegetarismus und Fleischkonsum dargestellt und Legenden wie Nährstoffmängel entkräftet.Das Buch ist ein Wegweiser sowohl für Vegetarier als auch für kritische Fleischkonsumenten.Produktinformation:Taschenbuch: 172 SeitenVerlag: Govinda; Auflage: 9 (2011)ISBN: 978-3-3906347-77-6 Aus dem Inhalt: ·         Gesundheitliche Aspekte und Vorbeugung durch vegetarische Ernährung·         Diskussion um Nährstoffmangel·         Vitalität und körperliche Energie·         Umstellung auf vegetarische Ernährung·         Fleischproduktion, Welthunger und Naturzerstörung·         Fleischproduktion und Tiermisshandlung·         Ethik und menschliche Verantwortung·         Vegetarismuszitate aus 2500 Jahren und prominente Vegetarier·         Vegetarismus in den Weltreligionen·         Kollektives Karma und die Weltsituation·         Die Macht des einzelnen Menschen·         Vegetarismus und Bewusstseinswandel·         Ausführliche Liste vegetarischer Restaurants im deutschen Sprachraum Informationen über vegane Ernährung auf der Regenbogenkreis Homepage

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