von John RobbinsWie Deine Ernährung helfen kann, Dein Leben und die Welt zu rettenIn seinem Buch geht der Autor ausführlich auf die Folgen der menschlichen Ernährung für das eigene Leben und für die Umwelt ein. Wie wichtig gesunde Ernährung ist, belegt er sehr anschaulich. Denn gesunde Ernährung vermag viel:-          Sie kann dazu beitragen, Krankheiten vorzubeugen und bestehende Beschwerden zu lindern-          Sie schenkt Lebenskraft und Energie-          Sie stimuliert das Immunsystem-          Und sie kann letztendlich auch Einfluss auf die Lebenserwartung habenWir sind immer nur so gesund, wie wir essen. Seit langem ist bekannt, dass ungesunde Ernährung – mit zu viel tierischem Fett und Eiweiß, zu viel Zucker und industriell gefertigten Nahrungsmittel – krank macht. Wer dagegen die Ernährung auf pflanzliche, möglichst Natur belassene Lebensmittel umstellt, erhöht seine Chancen, bei stabiler Gesundheit zu bleiben. Der Verzicht auf Tiereiweiße und Fette sowie Pflanzenprodukte aus intensiver Landwirtschaft hilft zudem der Umwelt. Denn noch immer verseuchen Pestizide, Dioxine und andere Gifte nicht nur die menschliche Nahrung, sondern auch Luft, Wasser und Boden. Von dem Leid, dass die moderne Massentierhaltung für unsere Mitlebewesen schafft, ganz zu schweigen.John Robbins zeigt in seinem bemerkenswerten Buch Wege auf, wie wir uns vernünftig und im Einklang mit der Natur ernähren können, ohne verzichten zu müssen. Ziel des Autors ist es, umfassend zu informieren, damit die Menschen gesünder werden und sich ihre Verbindung mit allem Lebendigen vertiefen kann. „Food Revolution“ hat schon die Ernährungsgewohnheiten Vieler revolutioniert. Bald auch deine?Aus dem Inhalt:Teil 1 – Ernährung und HeilungTeil 2 – Unsere Mitgeschöpfe – unsere NahrungTeil 3 – Unsere Nahrung, unsere WeltTeil 4 – GentechnikRezensionen:Für unsere Gesundheit und die Gesundheit unseres Planeten könnte Food Revolution das wichtigste Buch werden, das je geschrieben wurde.Neale Donald Walsch, Autor von Gespräche mit GottSorgfältig recherchiert, ausgesprochen gut lesbar und schonungslos wahr. … Wenn jeder Patient im Wartezimmer dieses Buch läse, wäre eine Gesundheitsrevolution die Folge.Neal Barnard, Präsident des Ärztekomitees für verantwortungsvolle MedizinGebundene Ausgabe: 430 SeitenVerlag: Nietsch; Auflage: 3., Aufl. 2010Sprache: DeutschISBN: 978-3934647503 

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